Фирменное блюдо
Ассорти благородных сыров
Сыр брынза, сулугуни, сырные конфеты из сливочного и голландского сыра, чечил копченый, сыр с грецким орехом, грецкий орех, варенье, виноград
352 ₽ / 150гр
Цыплята Табака
396 ₽ / 400гр
Салаты
Салат с помидорами и моцареллой
Огурцы, помидоры, микс салата, моцарелла, кедровые орехи, сметана, соус бальзамический
309 ₽ / 210гр
Тбилиси
Говядина, фасоль красная, перец болгарский, кинза, масло растительное, грецкий орех, лук репчатый, зерна граната
339 ₽ / 200гр
Салат Атлантический
Семга с/с, масляная рыба, листья салата, огурцы, зерна граната, масло растительное, бальзамический соус
439 ₽ / 200гр.
Салат с морепродуктами
Тигровые креветки, мидии на створке, микс салата, сладкий чили, фреш лайма, масло растительное, авокадо, маслины, кунжут
449 ₽ / 190гр.
Греческий
Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, маслины, оливки, сыр греческий, масло оливковое, прованские травы, листья салата
289 ₽ / 240гр
Салат с запеченным куриным филе и апельсинами
Куриное запеченное филе, микс салата, сегменты апельсина, масло растительное, сок лимона
329 ₽ / 200гр
Салат с индейкой и овощами
Филе индейки, перец болгарский, лист салата, огурцы свежие, помидоры черри, соус соевый, соус тар-тар, кунжут
329 ₽ / 200гр
Цезарь с курицей
Листья салата, соус цезарь, крутоны, сыр голландский, помидоры черри, перепелиное яйцо, курица
415 ₽ / 190гр
Цезарь с креветками
Листья салата, соус цезарь, крутоны, сыр голландский, помидоры черри, яйцо перепелиное, креветки
329 ₽ / 180гр
Гнездо глухаря
Язык говяжий, курица, картофельный пай, шампиньоны, майонез, яйцо перепелиное, зелень, листья салата, сыр голландский
329 ₽ / 190гр
Холодные закуски
Ассорти брускетт
Брускетта с лососем и маслинами, брускетта с копченной говядиной и печенным перцем, брускетта с курицей и овощами
315 ₽ / 3шт.
Мясное плато 150 / 15 гр
Бастурма, буженина , язык говяжий, куриный рулет, огурцы соленые, зелень, гранат
409 ₽ / 150гр
Рыбное плато 150 / 70 гр
Лосось с/с, масляная рыба, лосось х/к, лимон, маслины с косточкой, зелень, перец розовый
489 ₽ / 150гр
Ассорти благородных сыров
Сыр брынза, сулугуни, голландский, чечил сливочный, сыр с грецким орехом, грецкий орех
352 ₽ / 200гр
Сельдь от шефа
Селедка, картофель, лук маринованный, зелень
289 ₽ / 250гр
Огурцы малосольные
Огурцы малосольные, зелень
99 ₽ / 100гр
Оливки
Оливки с косточкой, лист салата
238 ₽ / 100гр
Маслины
Маслины с косточкой, лист салата
238 ₽ / 100гр
Свежая зелень
Укроп, кинза, петрушка, лук зеленый, перец болгарский
139 ₽ / 50гр
Лимон
Лимон
79 ₽ / 100гр
Сациви из баклажана с орехом
Баклажаны, орех грецкий, майонез, чеснок, зелень, хмели - сунели, перец болгарский, гранат
219 ₽ / 120гр
Сациви из баклажана с сыром
Баклажаны, сыр греческий, зелень, чеснок, помидоры, гранат, майонез
219 ₽ / 120гр
Рулет из свежего огурца с сыром и семгой
Огурцы, семга с/с, оливки, сыр фета, зелень, чеснок
219 ₽ / 130гр
Капрезе по-еревански
Помидоры, сыр брынза, кедровый орех, масло зеленое
229 ₽ / 170гр
Ассорти из солений
Капуста маринованная, огурцы слабосоленые, помидоры маринованные, чеснок маринованный, перец маринованный
279 ₽ / 300гр
Свежие овощи
Огурец свежий, перец болгарский, помидор свежий
169 ₽ / 150гр
Икра из баклажанов
109 ₽ / 150гр
Рулетики из перца с сырной начинкой
Перец болгарский, сыр фета, укроп, чеснок
219 ₽ / 129гр
Рулетики из семги с сырной начинкой
Семга с/с, сыр фета, укроп, чеснок
405 ₽ / 120гр
Еврейская закуска
Сыр голландский, майонез, чеснок
159 ₽ / 150гр
Горячие закуски
Запеченные мидии под сыром
Мидии на створке, сыр голландский, майонез, соус бальзамический, кунжут, лимон, перец розовый
389 ₽ / 220гр
Хрустящие баклажаны по-грузински
Баклажаны в кляре, сметана, чеснок, хмели-сунели, кинза, зерна граната
189 ₽ / 150гр.
Жульен с грибами и курицей
Шампиньоны, курица, сыр голландский, масло сливочное, лук репчатый.
199 ₽ / 100гр.
Запечённые шампиньоны в сливках под сыром 200 / 10 гр
Шампиньоны, сыр голландский, сливки, помидоры черри, зелень.
249 ₽ / 200гр.
Сырные шарики с ягодным соусом 75 / 50 гр
Сырные шарики, ягодный соус.
219 ₽ / 75гр
Куриные крылышки в глазури
Куриные крылья, соус сладкий чили, чеснок, масло сливочное, паприка, лук зеленый
259 ₽ / 270гр
Креветки фри 120 / 50 / 2 гр
Креветки тигровые, кляр, соус сладкий чили, зелень
339 ₽ / 120гр
Гренки с соусом тар-тар 100 / 50 гр
Хлеб бородинский, чеснок, укроп, масло растительное, соус тар-тар
139 ₽ / 100гр
Жульен с грибами
Шампиньоны, сыр голландский, масло сливочное, лук репчатый
199 ₽ / 100гр
Жареный сулугуни с помидорами
Помидоры, сулугуни, зелень
199 ₽ / 170гр
Яичница по-армянски
Яйцо куриное, помидор, перец болгарский, зелень
139 ₽ / 160гр
Вторые блюда
Хинкали из говядины 1 шт
Жаренные
85 ₽ / 90гр
Севанский сиг запеченный с овощным соусом
Сиг, перец болгарский, помидоры, зелень, масло сливочное, специи, лимон
239 ₽ / 200гр
Говядина запеченная в беконе
Говядина, бекон, тесто слоенное, паста из зеленого горошка, сливки, сладкий чили, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны
359 ₽ / 240гр
Булама из говядины
Говядина, картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, масло сливочное, специи
389 ₽ / 240гр
Форель радужная запеченная со спаржей, томатами и сыром
579 ₽ / 270гр.
Лосось на пару со спаржей
Лосось, спаржа, соус сливочно-сырный, зеленое масло, лимон, розовый перец
690 ₽ / 300гр
Чкмерули
Курица, сливки, чеснок, кинза, грецкий орех.
279 ₽ / 250гр.
Утиная грудка с мини картофелем и спаржей 140 / 150 / 50 гр
Утиное филе, мини картофель, спаржа, варенье, тимьян, чеснок.
399 ₽ / 140гр.
Куриные сердечки жареные с луком
Куриные сердечки, лук репчатый, томатная паста, зелень
289 ₽ / 240гр
Караджик
Куриные желудки, лук, масло сливочное, томат
209 ₽ / 150гр
Тживжик 270 / 10 гр
Печень говяжья, лук репчатый, томатная паста, кинза.
249 ₽ / 270гр.
Оджахури
Свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, перец болгарский
269 ₽ / 200гр
Тещин язык
Язык говяжий, грибы, сливки, зелень, помидоры черри
299 ₽ / 200гр
Чашушули острый
Говядина, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец острый, перец болгарский
359 ₽ / 200гр
Чахохбили
Куриное филе, лук репчатый, томатная паста, соус ткемали, кинза.
249 ₽ / 200гр
Хинкали из говядины 1 шт
Отварные
75 ₽ / 90гр
Гарниры
Жаренные шампиньоны с луком
Шампиньоны, тимьян, лук, чеснок, зелень
189 ₽ / 150гр
Спаржа с чесноком
189 ₽ / 150гр.
Мини картофель запеченный с травами
Мини картофель, розмарин
149 ₽ / 150гр
Картофель фри
189 ₽ / 150гр
Плеч-картофель
Картофель, лук репчатый, шампиньоны, зелень
189 ₽ / 150гр
Дикий рис басмати
Рис басмати
189 ₽ / 150гр
Супы
Сливочный грузинский суп с морепродуктами
Морковь, лосось, масляная рыба, креветки, мидии, сливки, хмели-сунели, куркума, печеный перец, ткемали, гренка из багет
319 ₽ / 250/35гр
Крем-суп из шпината
Шпинат, шампиньоны, сливки, сметана, масло сливочное, специи, сухарики
249 ₽ / 250гр
Уха из Севанского сига
Сиг (род промысловых лучепёрых рыб семейства лососёвых) картофель, морковь, специи, зелень, лук репчатый, масло сливочное, лавровый лист
209 ₽ / 250гр
Харчо с говядиной
Говядина, рис, соус ткемали, аджика, лук, зелень, грецкий орех, острый перец чили.
219 ₽ / 250гр.
Солянка
Классическая мясная солянка из трёх видов мяса, сметана
299 ₽ / 250гр
Суп лапша
Лапша домашняя, курица, морковь, лук, зелень
179 ₽ / 250гр
Блюда из печи
Хачапури по-Аджарски с грибами
Тесто слоенное, сыр сулугуни, яйцо куриное, шампиньоны
319 ₽ / 300гр
Хачапури по-Аджарски со шпинатом
Тесто слоенное, сыр сулугуни, яйцо куриное, шпинат
319 ₽ / 300гр
Хачапури по-Аджарски с беконом
Тесто слоенное, сыр сулугуни, яйцо куриное, бекон
319 ₽ / 300гр
Лепешка с фруктами
Тесто, яблоко, груша, виноград, апельсин, грецкий орех, корица, сахар
219 ₽ / 400гр.
Лепешка с утиной грудкой и ананасами
Тесто дрожжевое, сыр моцарелла, утиная грудка, мангольт, ананас, клюквенный соус и чесночный
379 ₽ / 500гр.
Лепешка с бастурмой и томатами
Тесто дрожжевое, бастурма, томаты, сыр моцарелла
379 ₽ / 550гр
Хачапури по-Аджарски классическое
Тесто слоенное, сыр сулугуни, яйцо куриное
319 ₽ / 300гр
Ламаджо с говядиной
Тесто, фарш из говядины и свинины, томат, лимон, лук, зелень
229 ₽ / 400гр
Хачапури по-мегрельски
Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо
379 ₽ / 450гр
Хачапури на углях
Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, масло сливочное
239 ₽ / 180гр
Лепешка с зеленью и мацуном 100 / 50 гр
Женгялов Хац
129 ₽ / 100гр
Лепешка с сыром
Тесто дрожжевое, сыр сулугуни и моцарелла, томаты
269 ₽ / 500гр
Блюда на углях
Севанский сиг целиком приготовленный на углях
Сиг, паприка, соль, перец, лимон
189 ₽ / 100гр
Стейк сибирского осетра
Осетр, паприка, масло растительное, тимьян, соль, перец, лимон.
399 ₽ / 100гр.
Гриль сет от шефа 1000 / 150 / 80 гр
Телятина, баранина, шаш из свинины, лук маринованный, лаваш, соуса: шашлычный, сладкий чили
2299 ₽ / 1000гр
Гриль сет "Цыплята табака" 800 / 100 / 50 гр
Куриные крылья, куриная грудка, куриные ножки, люля-кебаб куриные, лук маринованный, соус тар-тар, сладкий чили
1199 ₽ / 800гр
Шашлык из куриных сердец 150 / 70 гр
Сердечки куриные, лук маринованный лаваш, соус шашлычный
199 ₽ / 150гр
Шашлык из тигровых креветок
Креветки тигровые, помидоры черри, перец чили, лимон
299 ₽ / 100гр
Шашлык из телятины
Говядина, лаваш, лук маринованный
299 ₽ / 100гр
Филе индейки
Филе индейки, лаваш, лук маринованный
179 ₽ / 100гр
Баранья корейка
Баранья корейка, лук маринованный, лаваш
379 ₽ / 100гр
Бараньи ребрышки
Бараньи ребрышки, лук маринованный
209 ₽ / 100гр
Баранья мякоть с косточкой
Баранина на косточке, лаваш, лук маринованный
249 ₽ / 100гр
Свинина на косточке
Свинина на кости, лук маринованный, лаваш
190 ₽ / 100гр
Свинина филе
Свинина филе, лук маринованный, лаваш
210 ₽ / 100гр
Шашлык из шампиньонов 100 / 10 гр
Шампиньоны, листья салата
159 ₽ / 100гр
Шашлык овощной
Цукини, шампиньоны, помидор, перец болгарский, прованские травы
219 ₽ / 100гр
Шашлык из куриной грудки
Куриная грудка, лук маринованный, лаваш
129 ₽ / 100гр
Люля кябаб из говядины и свинины 170 / 50 гр
Фарш из говядины и свинины, лук маринованный, лаваш
269 ₽ / 170гр
Люля кябаб из курицы 170 / 50 гр
Фарш из куриных бедер, лук маринованный, лаваш
219 ₽ / 170гр
Люля кябаб из баранины 170 / 50 гр
Фарш из баранины, лук маринованный, лаваш, листья салата, перец розовый горошек
279 ₽ / 170гр
Ножки куриные
Ножки куриные, лаваш, лук маринованный, паприка
129 ₽ / 100гр
Говяжий язык
говяжий язык, лаваш, лук маринованный, хрен сливочный
339 ₽ / 100/30гр
Стейк лосося приготовленный на углях
Лосось, майонез, паприка, лаваш, лимон, лист салата.
399 ₽ / 100гр
Соусы
Сацебели
90 ₽ / 50гр
Тар-тар
50 ₽ / 50гр
Шашлычный соус
50 ₽ / 50гр
Наршараб
90 ₽ / 50гр
Ткемали
90 ₽ / 50гр
Сладкий чили
50 ₽ / 50гр
Соус цезарь
50 ₽ / 50гр
Сметана
50 ₽ / 50гр
Майонез
50 ₽ / 50гр
Масло оливковое
50 ₽ / 50гр
Соус BBQ
50 ₽ / 50гр
Соус брусничный
50 ₽ / 50гр
Сырный соус
80 ₽ / 50гр
Аджика
60 ₽ / 50гр
Хлеб
Лаваш
10 ₽ / 1кусок
Хлеб белый
Узбекская лепешка из тандыра
10 ₽ / 1кусок
Хлеб черный солодовый
10 ₽ / 1кусок
Десерты
Пахлава 90 / 5 гр
Пахлава с муссовой кнелей на белом шоколаде и малиновой пудрой.
Состав: мука, вода, грецкий орех, масло сливочное, мёд, сахар, шоколад, малиновая пудра.
Состав: мука, вода, грецкий орех, масло сливочное, мёд, сахар, шоколад, малиновая пудра.
189 ₽ / 90гр.
Чизкейк Карамельный
Шоколадная песочная основа, шоколадная сырная начинка, карамельная глазурь, арахис в карамели.
189 ₽ / 120гр.
Штрудель по-грузински 150 / 50 / 10 гр
Тесто слоеное бездрожжевое, варенье, грецкий орех, пломбир, сахар, корица, мята.
279 ₽ / 150гр.
Мороженое
Пломбир, клубничное или шоколадное на выбор
89 ₽ / 1шарик
Пахвала
Мука, вода, грецкий орех, масло сливочное, мёд, сахар, шоколад, малиновая пудра
189 ₽ / 90/5гр
Фрукты
50 ₽ / 100гр
Варенье в ассортименте
39 ₽ / 50гр
Варенье грецкий орех
49 ₽ / 50гр
Мед башкирский
49 ₽ / 50гр
Рафаэлло
30 ₽ / 1шт
Горячие напитки
Ганпаудер
Классический китайский чай с жасмином
150 ₽ / 700мл
Татарский
Черный, зеленый чай, зверобой, чабрец, мята, цветы липы, ромашка и сафлора
150 ₽ / 700мл
Моли Хуа Ча
Китайский зеленый чай с жасмином
150 ₽ / 700мл
Молочный Улун
Ароматизированный светлый улун
150 ₽ / 700мл
Ассам
Классический черный чай
150 ₽ / 700мл
Чай фруктовая смесь
150 ₽ / 700мл
Чай черный/зеленый
30 ₽ / 200мл
Смородиновый чай
279 ₽ / 1л
Облепиховый чай
279 ₽ / 1л
Клюквеный чай
279 ₽ / 1л
Малиновый чай
279 ₽ / 1л
Цитрусовый чай
279 ₽ / 1л
Шиповниковый чай
279 ₽ / 1л
Эспрессо
80 ₽ / 30мл
Двойной эспрессо
160 ₽ / 60мл
Американо
80 ₽ / 150мл
Латте
110 ₽ / 200мл
Капучино
95 ₽ / 150мл
Кофе по восточному
80 ₽ / 75мл
Раф
150 ₽ / 200мл
Соки и напитки
Цитрусовый домашний лимонад
239 ₽ / 1л
Огуречный домашний лимонад
239 ₽ / 1л
Имбирный домашний лимонад
239 ₽ / 1л
Клубничный домашний лимонад
239 ₽ / 1л
Свежевыжитый апельсиновый сок
179 ₽ / 0,25мл
Свежевыжитый морковный сок
159 ₽ / 0,25мл
Свежевыжитый яблочный сок
159 ₽ / 0,25мл
Свежевыжитый яблочно-апельсиновый сок
169 ₽ / 0,25мл
Свежевыжитый яблочно-морковный сок
159 ₽ / 0,25мл
Минеральная вода Нарзан
100 ₽ / 0,5л
Вода Сипан
Газ/негаз
90 ₽ / 0,5л
Лимонад Сипан
Тархун, дюшес, барбарис, персик
75 ₽ / 0,33л
Вода Бонаква
Газ/негаз
75 ₽ / 0,33л
Кока-кола
75 ₽ / 0,33л
Фанта
90 ₽ / 0,33л
Спрайт
90 ₽ / 0,33л
Швепс
90 ₽ / 0,25мл
Burn энергетик
95 ₽ / 0,33мл
Тан с зеленью
₽ / л
Тан с зеленью и чесноком
180 ₽ / 1л
